Feridas que não cicatrizam são frequentemente causadas por infecções bacterianas e representam um risco particular para os idosos e pessoas com diabetes, câncer e outras condições.
O ácido acético (mais comumente conhecido como vinagre) tem sido utilizado há séculos como desinfetante, mas é eficaz apenas contra um número restrito de bactérias, não sendo capaz de eliminar os tipos mais perigosos.
Uma nova pesquisa liderada por pesquisadores da Universidade de Bergen na Noruega, QIMR Berghofer e da Universidade Flinders na Austrália resultou na capacidade de potencializar as qualidades naturais de combate a bactérias do vinagre, adicionando nanopartículas antimicrobianas feitas de carbono e cobalto. Os resultados foram publicados na revista internacional ACS Nano.
Os biólogos moleculares Dr. Adam Truskewycz e Professor Nils Halberg descobriram que essas partículas poderiam eliminar várias espécies bacterianas perigosas, e sua atividade era aprimorada quando adicionadas a uma solução fraca de vinagre.
Como parte do estudo, Dr. Truskewycz e Professor Halberg adicionaram nanopartículas de pontos quânticos de carbono contendo cobalto ao ácido acético fraco (vinagre) para criar um tratamento antimicrobiano potente. Eles usaram essa mistura contra várias espécies patogênicas, incluindo o resistente Staphylococcus aureus, Escherichia coli (E. coli) e Enterococcus faecalis.
Dr. Truskewycz afirmou que o ambiente ácido do vinagre fazia com que as células bacterianas inchassem e absorvessem o tratamento com nanopartículas.
“Uma vez expostas, as nanopartículas parecem atacar as bactérias perigosas tanto de dentro da célula bacteriana quanto em sua superfície, fazendo com que elas estourassem. É importante destacar que essa abordagem não é tóxica para as células humanas e foi capaz de remover infecções bacterianas de feridas em camundongos sem afetar a cicatrização,” disse ele.
O aumento da eficácia antibacteriana do vinagre encontrado no estudo pode ser uma contribuição importante na batalha contínua contra o crescente nível de resistência antimicrobiana mundial, com estimativas de 4,5 milhões de mortes associadas a doenças infecciosas diretas.
O Professor Halberg mencionou que este estudo demonstrou como as nanopartículas podem ser usadas para aumentar a eficácia dos tratamentos bacterianos tradicionais.
“Tratamentos combinados, como os destacados neste estudo, podem ajudar a conter a resistência antimicrobiana. Dado que esse problema pode matar até 5 milhões de pessoas a cada ano, é vital que busquemos novas maneiras de eliminar patógenos como vírus, bactérias, fungos ou parasitas,” afirmou ele.
