A atividade, promovida pela comunidade ucraniana em Coimbra, por meio da Associação VeraCausa, com o apoio da Câmara Municipal de Coimbra e da empresa responsável pela exploração dos espaços de restauração do Mercado Municipal D. Pedro V, foi apresentada hoje, 19 de agosto, em uma conferência de imprensa na Praça do Mercado. A apresentação contou com a participação de Olga Filipova, representante da comunidade ucraniana em Coimbra, e do presidente da Câmara Municipal, José Manuel Silva.

A celebração do Dia da Independência da Ucrânia visa promover um encontro cultural em prol da paz, incentivando a partilha, integração e solidariedade, além de divulgar tradições, sabores e manifestações artísticas ucranianas.

A partir das 11h00, o evento contará com uma feira de artesanato, uma área gastronômica com workshops de culinária e uma exibição de cocktails temáticos — incluindo o shot “Slava Ukraini” —, juntamente com uma demonstração culinária ao vivo apresentada pelo chef ucraniano Oleksandr Ogorodnik, de Kyiv. Os visitantes poderão degustar pratos típicos como borshch, holubtsi e varenyky, além de sobremesas, e vivenciar experiências imersivas de realidade virtual sobre Chornobyl, museus ucranianos e “War Up Close”.

Está ainda programada uma apresentação sobre a instrumentalização da cultura pela Rússia em tempos de guerra, serviço de barril da cerveja ucraniana Pravda, e drones sobrevoando o mercado com transmissão ao vivo para um ecrã gigante. Haverá também um workshop de língua portuguesa e ucraniana, uma área de tatuagens ucranianas e um espaço infantil com insufláveis, glitter tattoos e balões.

Durante o dia, haverá também vendas de artesanato, incluindo vyshyvankas, motankas e bordados. Às 18h30, acontece um concerto solidário da banda UHF, enfatizando a dimensão de liberdade e resistência associada à data.

Além de valorizar a cultura ucraniana, o evento também destina um fundo de solidariedade para apoiar iniciativas de ajuda à Ucrânia e as atividades da Associação VeraCausa.