Cientistas descobrem uma propriedade estranha no arroz e o transformam em um material inteligente

Cientistas descobrem uma propriedade estranha no arroz e o transformam em um material inteligente

O arroz é mais conhecido como um dos alimentos mais importantes do mundo, mas os cientistas agora demonstraram que ele também pode inspirar uma nova geração de materiais inteligentes. Pesquisadores descobriram que grãos de arroz compactados se comportam de maneira incomum sob pressão. Quando comprimidos lentamente, os grãos permanecem relativamente fortes. Mas quando são apertados…

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Inundações extremas estão reduzindo rapidamente os yields globais de arroz mais do que o esperado

Inundações extremas estão reduzindo rapidamente os yields globais de arroz mais do que o esperado

Inundações intensas reduziram significativamente as colheitas de arroz em todo o mundo nas últimas décadas, colocando em risco o suprimento alimentar de bilhões de pessoas que dependem desse grão como alimento básico. Entre 1980 e 2015, as perdas anuais média foram de cerca de 4,3%, ou aproximadamente 18 milhões de toneladas de arroz a cada…

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