As atividades têm início na véspera, sexta-feira, dia 26 de setembro, com o encontro “Coimbra Sustainable Tourism Large Language Models | SHIFT Coimbra”, que acontecerá no auditório do Colégio da Trindade da Universidade de Coimbra. A sessão começa às 9h00, com a presença do vice-presidente da Câmara Municipal de Coimbra, Francisco Veiga. Às 9h45, Luís Moura Ramos, da Faculdade de Economia da UC, abordará o tema “Turismo e Transformação Sustentável: porquê este tema?”.

Às 10h00, será apresentado o projeto SHIFT Coimbra por Ana Moita Francisco (Câmara Municipal de Coimbra) e Ângela Fernandes (Inova+). Em seguida, ocorrerá o painel “O futuro está a acontecer em Coimbra”, com a participação de Anabela Freitas (Turismo Centro de Portugal), António Albuquerque (Câmara Municipal de Coimbra) e Luís Moura Ramos. Os três estarão presentes às 11h00 em uma mesa-redonda moderada por Joana Alvim (Campeão das Províncias). O encontro será encerrado às 12h30 com a intervenção do presidente da Câmara Municipal de Coimbra, José Manuel Silva.

A participação neste encontro é gratuita, mas limitada à capacidade da sala, sendo necessário realizar inscrição através do link https://forms.gle/6hPcYsj6XZePn7vL7.

No mesmo dia 26, às 17h30, o átrio dos Paços do Concelho receberá a sessão “Elementos de Arquitetura Romana”, organizada pelo Gabinete de Arqueologia do Município, com entrada livre.

No sábado, 27 de setembro, o Convento São Francisco acolherá, às 10h00, o III Capítulo da Confraria do Arroz Doce, que incluirá uma cerimónia de entronização, uma oração de sapiência feita por João Pedro Gomes, além de um desfile solene pelas ruas da cidade.

Ainda no mesmo dia, entre as 9h00 e as 13h00, ocorrerá a formação “Meet to Promote: À Descoberta da Baixa de Coimbra”, voltada para agentes turísticos e o público em geral, com participação gratuita, mas que requer inscrição.

Às 15h00, no Café Santa Cruz, será apresentado o roteiro turístico “Cafés da Baixa com História: Património Vivo e Sustentável”, seguido da visita guiada “Do Colégio das Artes ao Tribunal da Fé: Ecos de um edifício singular”, que terá seu ponto de encontro no Pátio da Inquisição.

Por meio desse conjunto de iniciativas, Coimbra se une às comemorações promovidas pela Organização Mundial do Turismo, que neste ano ressaltam a importância do turismo como um motor de transformação sustentável, inclusiva e compartilhada.